1、培训方式及培训内容

通过理论教学和到超市实习，使培训对象对现代零售企业经营知识有更深层次的理解，通过专业理论教学，使培训对象掌握一定的商业基础知识、职业道德规范、柜台服务知识、柜台业务知识、商业管理的知识及商业应用文和安全防范等相关知识。通过技能训练，使培训对象掌握拿放商品、包扎商品、展示商品以及称量工具的使用、单据发票的填写等基本技能。课程主要内容有：《零售业经营概况》、《超市基础知识》、《服务规范》、《商品知识》、《超市各岗位职责》、《生鲜课基础知识》等内容。

2、培训师资及培训证书

      聘请专家及专业人士进行授课，通过考试合格，颁发劳动部门的培训认证。

聘请的专家有：

           黄  飞：女，36岁，华银旺和超市人力资源部经理

            黄利民：女，41岁，新一佳超市人力资源部经理